Luis estudió diseño gráfico y después de haber trabajado durante 18 años para corporaciones privadas en la industria tecnológica, él comprendió que necesitaba hacer algo más para tener un impacto para su comunidad y la humanidad, es así como hace 3 años, él decide renunciar.
En 2018, comenzó a viajar a Sur América haciendo videos para Food & Travel, es ahí donde el obtiene el nombre de su proyecto. A pesar que antes había sido voluntario para varias organizaciones sin fines de lucro, esta fue la experiencia que él obtuvo creando contenido para ellos.
Inspirándose de esa manera, comprendió que el storytelling debía ser la piedra angular de su proyecto al notar que, al crear contenido sobre la cultura y las tradiciones de las personas, creaba un impacto real siendo un enlace a estas personas que aparecían en sus videos en contar ellos su historia.
¿Qué hablamos con Luis de Nomad Cook?
• La transición de trabajar en corporaciones como desarrollador web.
• Cómo a través de los viajes que hacía con otros viajeros a través de Couchsurfing vio en él su pasión por la cocina.
• El viaje que le cambió la vida en Sucre, Bolivia por medio del restaurante que apoya a las mujeres de comunidades vecinas que trabajan en el campo, documentando así sobre Condor Café y llevándose su primera experiencia.
• De cuando entrevistó a la directora del documental Los Sabores del Conflicto sobre cómo unas mujeres a través de la cocina salían adelante en Colombia y esto ayudó en plantearse quien era él y su paso en la vida de otras personas.
• Cómo surgió en Luis el sentimiento de hacer un documental de la caravana de migrantes Exodus para investigar la situación de los migrantes y alejarse del vituperio mediático que crean los noticieros e influencers con poseen un sentido xenofóbico.
• El financiamiento del proyecto.
• Los servicios que provee a través de Nomad Cook
¿Querés saber más sobre Nomad Cook?
Puedes encontrarla aquí:
Finalmente, por si aún no has escuchado la entrevista a Desiré Huerga, una chica de País Vasco que decide irse a Latinoamérica y documentar sobre cómo viajar sola, ve y escúchala.
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Sobre Alexia
Soy una apasionada de una multitud de cosas aparentemente desconectadas: literatura, psicología, creatividad y emprendimiento, por nombrar algunas.
Teniendo la experiencia de crear mi propia agencia, he acumulado una cantidad de recursos y conocimientos que deseo compartir contigo y así motivarte a realizar tus ideas.
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